副菜

パプリカとちくわのごまマヨサラダ【ちょこっと副菜】

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5
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質7.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パプリカとちくわを、塩麹をプラスしたマヨネーズでサラダにしました。 マヨネーズと塩麹のまろやかさが、パプリカの甘さをぐっと引き出してくれておいしいんです♩ ちょこっと副菜として、ぜひぜひお試しください♡

材料2人分

  • パプリカ
    1個
  • ちくわ
    2本
  • A
    マヨネーズ
    小さじ2
  • A
    塩麹
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    パプリカは薄切りにし、ちくわは縦半分に切り斜めの薄切りにする。

    パプリカとちくわのごまマヨサラダ【ちょこっと副菜】の工程1
  • 2

    ボウルにA マヨネーズ小さじ2、塩麹小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ合わせ、パプリカとちくわを加えて混ぜる。器に盛り付け、白ごまをふる。

    パプリカとちくわのごまマヨサラダ【ちょこっと副菜】の工程2

ポイント

・匂いの気になる方は、にんにくを省いても◎ ・塩麹が無い場合は、塩小さじ1/4〜お好みで調整されてください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/07/06 23:35

    パプリカとちくわのごまマヨサラダ💛🧄🤍🥗💫✨ 投稿してたユザ友さんたちthank you💖😽💕💫✨✨ 赤のパプリカ❤️は甘味があって、黄色のパプリカ💛は爽やか〜、爽やかな黄色💛のパプリカ💛に、ちくわ🤍の旨味の、塩麹🤍の旨味と、マヨ💛のコク、すりおろしにんにく🧄と、仕上げのプチプチ炒りごま💛で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 夏🌻に爽やかな旨味で、箸休め🥢にも、アテ🍺にも、パプリカ💛とちくわ🤍だけで、ちゃちゃっとできちゃう〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ここえみさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(パプリカとちくわのごまマヨサラダ【ちょこっと副菜】)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/10/28 21:59

    過去にM*Pさんが作られてました♡ そして早速ヴェルさんのエフェクト真似っ子🤗 家庭菜園のパセリ添えて 寒くなるとパセリはプランターに移し替え 室内で育ててます☘ 塩麹加わりまろやかなマヨ和え とても美味しかったです M*Pさん 美味しい投稿ありがとうございます💕 ここえみさん レシピありがとうございます✨
    チョビの助の作ってみた!投稿(パプリカとちくわのごまマヨサラダ【ちょこっと副菜】)
  • M*P
    M*P

    2024/12/17 21:35

    今夜の副菜に作りました♫🙂 パプリカのシャキッと食感と竹輪の塩気や旨味に塩麹入りマヨが合い、バランスよくとても美味しいです😋👌 娘からも、さっぱりとしてコクもあり美味しい!イイね!と、大好評です😊✌️ また作ります😌💫ここえみさん、いつも美味しい麹活用レシピ助かります🍀ありがとうございます🥰🩷
    M*Pの作ってみた!投稿(パプリカとちくわのごまマヨサラダ【ちょこっと副菜】)

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