副菜
【ちくわときのこのガリマヨ醤油ソテー】ばぱっと作れる！
投稿日2023/05/22
更新日2023/05/22
調理時間5分
きのことちくわをじっくり炒めて ガーリックマヨネーズ＋醤油と からめるだけで 旨味たっぶりて美味しい副菜の完成😊💕 和洋どちらでも合う味付けなので 色んな献立にも取り入れやすいです✨ 冷蔵庫によくある食材で ぱぱっと作れるので あと一品というときにも♫
材料2人分
- エリンギ１本
- まいたけ１/２袋
- しめじ１/４袋
- ちくわ２本
- Aマヨネーズ大さじ１
- Aにんにくチューブ５㎝
- 醤油小さじ１
- 刻みネギ適量
- 黒胡椒適量
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nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
