トースターで簡単*みょうがの味噌串焼き

5

2020.07.23

分類副菜

調理時間: 5分(トースターで焼く時間は除く)

ID 395493

藤本マキ

簡単ヘルシー幸せごはん。

クセのあるみょうがも一度にたくさん食べれてしまう、トースターで簡単に出来ちゃうおつまみです♪
みょうがの大量消費&あと一品に困った時にもおすすめです。

    材料

    2人分
    みょうが 3個
    A
    味噌 小さじ2
    A
    みりん、砂糖、すりごま 各大さじ1/2
    刻み葱 お好みで

    作り方

    ポイント

    *みょうがを竹串に刺す時は、断面を下にして刺すとやりやすく、表面の高さが揃います。(竹串で手をささないようご注意ください)

    *お好みでごま油を少々かけて焼いても美味しく、より香ばしくなります。
    1. みょうがは縦半分に切り、竹串に刺す。
    2. A

      味噌 小さじ2、みりん、砂糖、すりごま 各大さじ1/2

      を混ぜ合わせる。
    3. トースタートレイにアルミホイルを敷き、①の断面を上にして並べる。
      表面に②を塗り、お好みで刻み葱を乗せてトースターで5~6分焼く。
      ※竹串にアルミホイルを巻いておくと焦げません
    5 250

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