トースターで簡単＊みょうがの味噌串焼き

• 5分トースターで焼く時間は除く

材料2人分

• みょうが
  3個
• A
  味噌
  小さじ2
• A
  みりん、砂糖、すりごま
  各大さじ1/2
• 刻み葱
  お好みで

作り方

• 1

  みょうがは縦半分に切り、竹串に刺す。

  
• 2

  A 味噌小さじ2、みりん、砂糖、すりごま各大さじ1/2を混ぜ合わせる。

  
• 3

  トースタートレイにアルミホイルを敷き、①の断面を上にして並べる。 表面に②を塗り、お好みで刻み葱を乗せてトースターで5～6分焼く。 ※竹串にアルミホイルを巻いておくと焦げません

  

ポイント

＊みょうがを竹串に刺す時は、断面を下にして刺すとやりやすく、表面の高さが揃います。（竹串で手をささないようご注意ください） ＊お好みでごま油を少々かけて焼いても美味しく、より香ばしくなります。

作ってみた！

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