【スティックチョコパン】ホットケーキミックスで焼き立て30分

材料3人分（約15㎝スティック状5本分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 絹ごし豆腐
  150g(1パック)
• チョコチップ
  50g(板チョコでも可)
• サラダ油
  適量(米油を使いました)

作り方

• 下準備
  ・オーブンは170度に予熱しておく

• 1

  ボウルに絹ごし豆腐を入れてスプーンでつぶし、ホットケーキミックスを加えて粉が見えなくなるまで切るように混ぜる。

  
• 2

  8割ほど粉が混ざったらチョコチップも加える。生地がまとまってきたら5等分する。

  
• 3

  天板にオーブンシートをセットし、5等分した生地を手にサラダ油をなじまえてスティック状になるように伸ばして形を整える。表面にもサラダ油をうすくなじませ、170度に予熱したオーブンで18～20分焼き、取り出す。

  

ポイント

・表面にサラダ油をぬって焼くことで生地がしっとりする感じがあります ・板チョコを使う場合は、細かく刻んで混ぜこんでくださいね

作ってみた！

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