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ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニー

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30
  • 総費用-
  • 冷蔵保存6~7日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質15.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

砂糖の量や油脂の種類も変えて、試作を重ねた自慢のレシピです♡ わが家で人気のブラウニーをバレンタイン仕様に仕上げてみました。 いつものブラウニーをスティックにさすだけなので、デコレーションが苦手でも大丈夫。 不器用だけど、おしゃれなチョコレートのお菓子が作りたい方に全力でおすすめします…! 焼き立てはふわふわだけど、冷めるとしっとり濃厚。 ホットケーキミックスだけど、本格的な味わいに仕上がってます♡ 100円ショップでトッピングなども購入できるので、お気に入りを探してみてくださいね(^▽^)

材料6人分(野田琺瑯Sサイズのバット1台分)

  • ブラックチョコレート
    80 g
  • 1個
  • 無塩バター
    30g
  • ホットケーキミックス
    30g
  • 砂糖(てんさい糖)
    15g
  • トッピング用チョコ
    適量

作り方

  • 下準備
    ・オーブンは180度に予熱する

  • 1

    ブラックチョコレートは溶けやすいように小さく割り、無塩バターと合わせて湯せんで溶かし、砂糖(てんさい糖)も加えて混ぜておく。

    ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程1
  • 2

    チョコレートが完全に溶けてよくなめらかになったら湯せんからおろして、卵を加えてしっかり混ぜる。

    ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程2
  • 3

    ホットケーキミックスも加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、オーブンシートをしいたバットなどに流して表面を平らにならす。 180度に予熱したオーブンで約20分焼いて取り出す。

    ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程3
  • 4

    あら熱がとれたら、両端をカットして6等分する。 スティックをさしたら、トッピング用チョコなどで飾りつけする。

    ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程4

ポイント

・スティックはやトッピングは100円ショップで購入できますよ ・焼き立ては生地がほろほろと崩れやすいので、冷めてからのトッピングがおすすめ

作ってみた!

質問

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