レシピサイトNadia
    デザート

    ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニー

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 30

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存6~7

    • 冷凍保存1ヶ月

    砂糖の量や油脂の種類も変えて、試作を重ねた自慢のレシピです♡ わが家で人気のブラウニーをバレンタイン仕様に仕上げてみました。 いつものブラウニーをスティックにさすだけなので、デコレーションが苦手でも大丈夫。 不器用だけど、おしゃれなチョコレートのお菓子が作りたい方に全力でおすすめします…! 焼き立てはふわふわだけど、冷めるとしっとり濃厚。 ホットケーキミックスだけど、本格的な味わいに仕上がってます♡ 100円ショップでトッピングなども購入できるので、お気に入りを探してみてくださいね(^▽^)

    材料6人分(野田琺瑯Sサイズのバット1台分)

    • ブラックチョコレート
      80 g
    • 1個
    • 無塩バター
      30g
    • ホットケーキミックス
      30g
    • 砂糖(てんさい糖)
      15g
    • トッピング用チョコ
      適量

    作り方

    • 下準備
      ・オーブンは180度に予熱する

    • 1

      ブラックチョコレートは溶けやすいように小さく割り、無塩バターと合わせて湯せんで溶かし、砂糖(てんさい糖)も加えて混ぜておく。

      ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程1
    • 2

      チョコレートが完全に溶けてよくなめらかになったら湯せんからおろして、卵を加えてしっかり混ぜる。

      ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程2
    • 3

      ホットケーキミックスも加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、オーブンシートをしいたバットなどに流して表面を平らにならす。 180度に予熱したオーブンで約20分焼いて取り出す。

      ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程3
    • 4

      あら熱がとれたら、両端をカットして6等分する。 スティックをさしたら、トッピング用チョコなどで飾りつけする。

      ホケミで本格♪バレンタインに濃厚ブラウニーの工程4

    ポイント

    ・スティックはやトッピングは100円ショップで購入できますよ ・焼き立ては生地がほろほろと崩れやすいので、冷めてからのトッピングがおすすめ

    作ってみた!

    質問