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【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版

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  • 20冷ます時間は除く

目指したのは、中がしっとり濃厚なブラウニー♪ 一口食べると思わずうっとり♥何度も何度も焼いて、やっとこのレシピにたどり着きました。普段甘いものをあまり食べない夫も、子供と何個もつまみ食い(笑)作業時間もわずか5分!簡単に作れますよ。バレンタインにもおすすめです。よかったら是非お試しください🙋

材料(15cm正方形の型を使用(出来上がり16個分))

  • 板チョコレート
    100g(2枚)
  • 無塩バター
    50g
  • 砂糖
    大さじ1
  • 1個
  • ホットケーキミックス
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    型にクッキングシートを敷いておく。

  • 1

    耐熱ボウルに板チョコレートを手でバキバキ細かく割って、無塩バターを一口大に切ってのせる。ラップをふんわりかけてレンジ600wで1分半加熱する。※オーブンを170℃に予熱する。

    【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版の工程1
  • 2

    砂糖を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる⇒卵を割って加えてよく混ぜる⇒ホットケーキミックスも加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版の工程2
  • 3

    型に流し入れ、空気をよく抜いて170℃のオーブンで約15〜17分焼く。シートごと型から取り出し、完全に冷まして16等分に切る。

    【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版の工程3
  • 4

    こちらのレシピもおすすめです。 【材料4つ】本格♥超濃厚しっとり!!悶絶の生ガトーショコラ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/406032

    【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版の工程4

ポイント

焼いた翌日はよりしっとり食感に(常温)。冷蔵庫で冷やすとずっしりとした食感に。

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作ってみた!

  • ゆき
    ゆき

    2024/03/04 15:52

    18センチスクエア型だとレシピの分量だとこんなかんじでした〜^ - ^薄いですね。倍にしたらブラウニーの厚みになりそうですね! 食べるの止まらない!!
    ゆきの作ってみた!投稿(【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版)
  • 889689
    889689

    2024/02/13 18:50

    何日、日持ちしますか?
  • ひまわり
    ひまわり

    2024/02/13 16:50

    半分は粉糖でお化粧してバレンタインのボックスに入れました。しっとり、美味しいです♬.*゚
    ひまわりの作ってみた!投稿(【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版)
  • ひまわり
    ひまわり

    2023/12/20 08:44

    すっごく美味しかったです♡ 常温で一晩我慢して置きました。しっとり濃厚な程よい甘さ🎵食べ過ぎ注意⚠️になるくらいです。今度はホイップ乗せて食べたいです♡私も永久保存版です♥
    ひまわりの作ってみた!投稿(【ついに完成♥しっとり濃厚ブラウニー】私の永久保存版)
  • 864453
    864453

    2023/02/14 08:41

    板チョコはどんなものを使っていますか🥺?(銘柄や味の種類等)

質問

  • すずさや
    すずさや

    2025/01/26

    こちらのレシピにプラスでチョコチップやオレオを入れたいのですが、焼き時間は変えた方が良いのでしょうか??
スギヤマ ヒサエ
  • Artist

スギヤマ ヒサエ

料理家・フードコーディネーター・栄養士

  • 栄養士
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生監視員
  • フードコーディネーター
  • 食生活アドバイザー
  • 食育栄養コンサルタント
  • フードスペシャリスト

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