汁物
[ふんわり卵のかきたま汁]玉ねぎとしめじ入り♪
![[ふんわり卵のかきたま汁]玉ねぎとしめじ入り♪](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a8/a85092945dd65259d50ffc012a9733ca.jpg?impolicy=cropwm&w=500&h=500)
15分
- エネルギー55kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質2.6g
- たんぱく質3.8g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ちょっとおかずのボリュームが足りない・・・というときはスープに卵をプラスしましょ♪ とき卵を数回に分けて加えることでスープの温度が下がらずふわっとした食感に。 濃いめのお出汁なので朝食にぴったり！
作り方
下準備
・玉ねぎは薄切りにする ・しめじは根元をカットしてほぐす- 1
鍋に水、だしパック、玉ねぎ、しめじを入れて中火で加熱し、沸騰したらそのまま3～4分煮込む
![[ふんわり卵のかきたま汁]玉ねぎとしめじ入り♪の工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/96/96345f9bbc6363b5a5cc5566df45e2c3.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 2
玉ねぎがしんなりしたら、しょうゆを塩をひとつまみ加えて味付けする。 再び加熱してぐつぐつしたところに溶き卵を2～3回に分けて回し入れ、ニラも加える
![[ふんわり卵のかきたま汁]玉ねぎとしめじ入り♪の工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/be/be9826fc51d9871f3789f4cd60254f34.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
作ってみた！
ナムディ2023/11/08 08:43
３人分で作りました😊 だしでしっかり味付けしているので醤油と塩だけでとても美味しかったです😋 にらの変わりにちょっとかいわれいれました😅 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨![ナムディの作ってみた!投稿([ふんわり卵のかきたま汁]玉ねぎとしめじ入り♪)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/57/57031034a06d6aac3ed19cbbbabda7e2.jpg?impolicy=crop&w=100&h=100)
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