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    [残ったお餅でもちもちパンケーキ]ホットケーキミックスで簡単

    [残ったお餅でもちもちパンケーキ]ホットケーキミックスで簡単
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    • 投稿日2024/01/17

    • 更新日2024/01/17

    • 調理時間20分

    おもちが残ったとき、飽きてしまったときはホットケーキにして食べるとおいしいですよ♡ 作ったら子どもが大喜びでした…！おもちが残り1個だったのでケンカにならず、ひと安心でした・・・

    材料3人分（ホットケーキ3～4枚分）

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 牛乳
      100ml
    • お餅
      １個(約50g)
    • 卵
      1個
    • 黒豆など
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・お餅がかたくならいうちに手早く焼きましょう ・好みでシロップやバターを添えてくださいね

    • 準

      ・お餅は溶けやすいよう小さめに切る

    • 1

      耐熱ボウルに切ったお餅と牛乳を合わせて600wで3～4分加熱し、お餅が溶けるまでしっかり混ぜる ※溶けにくいときは追加で30秒～1分追加する

      [残ったお餅でもちもちパンケーキ]ホットケーキミックスで簡単の工程1
    • 2

      卵とホットケーキミックスを順に加えて混ぜる。 生地が硬い場合は水大さじ1～2を加えて調整する

    • 3

      分量外のサラダ油をなじませ、生地を丸く広げたらフタをしめて弱火で2～3分焼き、裏返して同様に焼く。好みで黒豆などを混ぜても◎

      [残ったお餅でもちもちパンケーキ]ホットケーキミックスで簡単の工程3
    レシピID

    475494

    質問

    作ってみた!

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

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