主菜
［舞茸とカマンベールチーズそぼろ］味付けは醤油だけ！
15分
- エネルギー287kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質21.5g
- たんぱく質18.2g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごろっと感のあるひき肉にとろけたチーズで見た目も華やかなレシピです。 腸にうれしいカマンベールチーズと食物繊維が豊富な舞茸で腸活も意識しました。 醤油だけとは思えない深みのある味わいに。 甘酸っぱいトマトとピリッとした黒コショウがアクセントになり、あと引く美味しさに！ フライパンごと食卓に出せば、洗い物も減らせて片付けも楽ちん◎
作り方
下準備
・舞茸は小さくほぐす ・ミニトマトは横半分に切る- 1
フライパンを中火で温めて合い挽き肉を焼く。焼き目がつくようにフライ返しなどで押しながら焼く。
- 2
ひき肉に８割ほど火が通ったら舞茸としょうゆを加えてさっと炒める。
- 3
カマンベールチーズをひと口大にちぎり、ミニトマトと一緒にバランスよく散らす。フタを閉めてチーズがとろけるまで1分ほど、中火で加熱して黒コショウをふる。
作ってみた！
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