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旬の新玉ねぎが美味しい時期に作っていただきたい玉ねぎレシピ
玉ねぎのカットを小さめにすると火が通りやすくて失敗しません。
新玉ねぎは1cm目安の角切りにする
ボールにカットした玉ねぎA 卵1個、ツナ缶1缶、加熱用チーズ30g、小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ2を加え混ぜ合わせる
フライパンにごま油を引いて 生地を流して中火で7〜8分目安で焼く
焼き色がついたらひっくり返し 両面が狐色になるように焼く
皿に盛り付けカットして青のりを振り お好みでポン酢とラー油を添える
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2023/11/15 20:05
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2019/09/23
タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人