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    主食

    簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハン

    • 投稿日2023/09/21

    • 更新日2023/09/21

    • 調理時間5

    だしの旨味とツナの旨味がたっぷり! ごまの粒々した食感と大葉の爽やかさがアクセントになり、とっても美味しいです🤤✨ 今回はヤマキさんの「鰹節屋の割烹だしパック」の中身を調味料として使ったのですが、 味がしっかりしていて簡単に味が決まるのでとっても便利です😊✨

    材料2人分

    • ご飯
      400g
    • 大葉
      8枚
    • 2個
    • ツナ缶
      1缶
    • 鰹節屋の割烹だしパック
      1袋
    • 白ごま
      小さじ2
    • 醤油
      小さじ1
    • こしょう
      少々
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    【工程①】今回は細切りにしましたが、手でちぎれば包丁とまな板を使わずに作れます◎ #ヤマキタイアップ

    • 1

      大葉は細切りにする。

      簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程1
    • 2

      フライパンにごま油を中火で熱し、溶きほぐした卵を流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状にする。

      簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程2
    • 3

      ご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。

      簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程3
    • 4

      油を切ったツナ缶、袋から出した鰹節屋の割烹だしパック、白ごま、醤油、こしょうを加えて炒め合わせたら、大葉を加えてさっと炒める。

      簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程4
    レシピID

    468522

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    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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