主食

簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハン

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だしの旨味とツナの旨味がたっぷり! ごまの粒々した食感と大葉の爽やかさがアクセントになり、とっても美味しいです🤤✨ 今回はヤマキさんの「鰹節屋の割烹だしパック」の中身を調味料として使ったのですが、 味がしっかりしていて簡単に味が決まるのでとっても便利です😊✨

材料2人分

  • ご飯
    400g
  • 大葉
    8枚
  • 2個
  • ツナ缶
    1缶
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • 白ごま
    小さじ2
  • 醤油
    小さじ1
  • こしょう
    少々
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    大葉は細切りにする。

    簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、溶きほぐした卵を流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状にする。

    簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程2
  • 3

    ご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。

    簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程3
  • 4

    油を切ったツナ缶、袋から出した鰹節屋の割烹だしパック、白ごま、醤油、こしょうを加えて炒め合わせたら、大葉を加えてさっと炒める。

    簡単に味が決まる!旨味たっぷりだしチャーハンの工程4

ポイント

【工程①】今回は細切りにしましたが、手でちぎれば包丁とまな板を使わずに作れます◎ #ヤマキタイアップ

作ってみた!

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