主食
やみつき♪小松菜とベーコンのコク旨チャーハン
投稿日2024/08/05
更新日2024/08/05
調理時間10分
オイスターソース×鶏ガラで旨みたっぷり！ パパッと簡単に作れるのでおひとり様ランチにもおすすめです🙆♀️
材料1人分
- 小松菜1/4袋(50g)
- ベーコン2枚
- ごま油大さじ1/2
- ご飯200g
- 卵1個
- Aオイスターソース大さじ1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aにんにくチューブ1.5cm
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
ベーコンはハムで代用可です◎
- 1
小松菜とベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、①を2分ほど炒める。
- 3
ご飯を加え、炒め合わせたら端に寄せ、空けたスペースに溶きほぐした卵を流し入れ、炒り卵を作る。
- 4
A オイスターソース大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ1.5cm、こしょう少々を加え、炒め合わせる。
レシピID
487835
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「小松菜」の基礎
- Artist
PATTIE◎
料理家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
