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    主食

    やみつき♪小松菜とベーコンのコク旨チャーハン

    • 投稿日2024/08/05

    • 更新日2024/08/05

    • 調理時間10

    オイスターソース×鶏ガラで旨みたっぷり! パパッと簡単に作れるのでおひとり様ランチにもおすすめです🙆‍♀️

    材料1人分

    • 小松菜
      1/4袋(50g)
    • ベーコン
      2枚
    • ごま油
      大さじ1/2
    • ご飯
      200g
    • 1個
    • A
      オイスターソース
      大さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      1.5cm
    • A
      こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ベーコンはハムで代用可です◎

    • 1

      小松菜とベーコンは1cm幅に切る。

      やみつき♪小松菜とベーコンのコク旨チャーハンの工程1
    • 2

      フライパンにごま油を中火で熱し、①を2分ほど炒める。

      やみつき♪小松菜とベーコンのコク旨チャーハンの工程2
    • 3

      ご飯を加え、炒め合わせたら端に寄せ、空けたスペースに溶きほぐした卵を流し入れ、炒り卵を作る。

      やみつき♪小松菜とベーコンのコク旨チャーハンの工程3
    • 4

      A オイスターソース大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ1.5cm、こしょう少々を加え、炒め合わせる。

      やみつき♪小松菜とベーコンのコク旨チャーハンの工程4
    レシピID

    487835

    質問

    作ってみた!

    • ミキティの作ってみた!投稿(やみつき♪小松菜とベーコンのコク旨チャーハン)
      ミキティ
      ミキティ

      2024/08/29 00:50

      小松菜のシャキシャキ感が残り、とても美味しかったです!

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    料理研究家

    • 食生活アドバイザー

    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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