手が止まらない！手羽中の旨だし焼き

材料2人分

• 手羽中(ハーフ)
  12本
• A
  白だし
  大さじ1/2
• A
  酒
  大さじ1/2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• A
  こしょう
  少々

作り方

• 1

  手羽中(ハーフ)はフォークで全体に穴をあける。

  
• 2

  ポリ袋に入れ、A 白だし大さじ1/2、酒大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ3cm、こしょう少々を加えて揉み込んだら15分置く。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮目を下にして並べ入れ、焼き色がついたら裏返し、中に火が通るまで焼く。

  

ポイント

お好みでレモン汁をかけて食べても美味しいです✨

作ってみた！

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