副菜

【旨だし味玉】白だし×鶏がらで絶品!やみつきになる♪

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10
漬け込む時間を除く

\作り置きにもおすすめ!/ 白だし×鶏がらで漬けたコク旨な味玉🥚✨ あと一品やおつまみにもぴったりです◎

材料(4個分)

  • 4個
  • A
    100ml
  • A
    白だし
    大さじ2と1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。 7分茹でたら冷水に取り、殻をむく。

    【旨だし味玉】白だし×鶏がらで絶品!やみつきになる♪の工程1
  • 2

    ポリ袋に卵、A 水100ml、白だし大さじ2と1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れて空気を抜いて閉じたら、冷蔵庫で4時間以上漬ける。

    【旨だし味玉】白だし×鶏がらで絶品!やみつきになる♪の工程2

ポイント

漬け汁も美味しいので卵と一緒に召し上がっても✨ お好みで粗挽き黒こしょうを振っても🙆‍♀️

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2026/04/20 20:05

     今が旬の タケノコご飯に乗っけました🤗💕たまごも今が旬🥚春満載のご馳走になりました*\(^o^)/*ほうれん草,絹さやも➕(o^^o)めっちゃ美味しい😋めっちゃイイ👍素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(【旨だし味玉】白だし×鶏がらで絶品!やみつきになる♪)

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