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    箸休めにも◎海苔ゴマキャベツ

    箸休めにも◎海苔ゴマキャベツ
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    • 投稿日2022/05/31

    • 更新日2022/05/31

    • 調理時間10分

    箸休めにもぴったりな海苔ごまキャベツ！ コクのある塩ダレに海苔が絡んでいい仕事をしてくれますよ♪ キャベツもレンジで加熱してカサが減るのでたっぷり食べれます◎ とてもおいしいので、ぜひ一度お試しくださいね♡

    材料3人分

    • キャベツ
      4枚(200g)
    • A
      白ごま、ごま油
      小さじ2
    • A
      砂糖、醤油
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • 海苔
      1袋(8切6枚)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    キャベツの水気はしっかりと絞ってください。 味がぼやけてしまうのを防ぎます！

    • 1

      キャベツは少し太めの細切りにし、さっと洗って軽く水気を切り、ボウルに入れてふんわりラップをかけ600ｗで3分加熱する。 粗熱がとれたら水気をしっかり絞る。

      箸休めにも◎海苔ゴマキャベツの工程1
    • 2

      ボウルにキャベツとA 白ごま、ごま油小さじ2、砂糖、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れて和え海苔をちぎりながら加えて和える。

      箸休めにも◎海苔ゴマキャベツの工程2
    レシピID

    438220

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    どめさん

    料理研究家

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