
フライパンひとつでパパッと作れる「豚ニラ丼」 豚こまとニラをさっと炒めて、甘辛のタレをからめるだけ! にんにくの香りで食欲アップ、モリモリ食べられます◎ 子どもも大人も大満足の味で、がっつり食べたい日や疲れた日の晩ごはんにぴったりですよ!
下準備
豚バラ肉は食べやすい長さに切り、ニラは3cm幅に切る。
A みりん大さじ1.5、白ごま、醤油大さじ1、オイスターソース、砂糖小さじ2、にんにくチューブ3cmを合わせておく。

ごま油を中火で熱し、豚肉を炒め火が通ったらニラを加えてさっと炒める。

Aを加えて炒め合わせる。

ご飯の上に②と温泉卵をのせる。

温泉卵の代わりに卵黄を落としてもOKです。
レシピID:506413
更新日:2025/07/09
投稿日:2025/07/09

2025/09/12 20:34


2025/07/13 23:14


どめさん
料理研究家
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