主菜

ホックホク♡新じゃがと鶏そぼろの肉じゃが

印刷する

埋め込む

25分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホクホクのじゃがいもと鶏ひき肉の旨みが相性ぴったりの肉じゃがです。煮汁を吸った糸こんにゃくと玉ねぎも美味しい！ご飯がすすむおかずです。少し時間をおくと味がしみしみに♡ レシピID：513480 で定番の肉じゃがレシピも載せています。

材料2人分（たっぷり2人分）

・落とし蓋をしてグツグツするくらいの火加減で作りました。火力はご家庭によって違うので調整してください。・今回は新じゃがを使いましたが、普通のジャガイモでも同様の作り方で⚪︎ ・煮ている時はあまり触らないのが煮崩れないポイントです。・冷ましてから再度温め直すとさらに味がしみます。

レシピID：521854

更新日：2026/03/23

投稿日：2026/03/23

クラ蔵
2026/06/16 11:51
新じゃがいもと鶏ひき肉、煮汁を吸った糸こんにゃく・玉ねぎで美味しい肉じゃがです。 (*´ч`*) 🐥⸒⸒🥔 ☘ ̖́-
にゃん
2026/04/25 13:21
【きたかむい】のじゃが芋を使って作りました。全く煮崩れがなく、ねっとり食感がたまりません♬ 味付けも濃すぎず、優しい風味で美味しかったです(*´ω｀*) (後で気づきましたが、トッピングの葱を使い忘れました(￣▽￣;))
Tsuneaki Okada
2026/04/01 20:35
煮込む時間は少しいりますが、ほったらかしでいいし、ジャガイモと玉ねぎと白滝に出汁がしみしみで美味しかったです！あと半分はまた明日以降に味がなじむと思うのでそれも楽しみです♪