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    副菜

    【簡単一口おつまみ♡】ズッキーニのチーズ焼き

    • 投稿日2023/05/10

    • 更新日2023/05/10

    • 調理時間10(焼き時間は除く)

    ズッキーニとトマトの旨みがたっぷり詰まった一品で、チーズがさらなる美味しさを引き出します😋お酒のおつまみにもぴったりです🥂

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • ミニトマト
      4個
    • にんにく
      1かけ
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 塩・こしょう
      各少々
    • ケチャップ
      適量
    • ピザ用チーズ
      適量
    • バジルの葉
      お好みで

    作り方

    ポイント

    チーズはお好みで、モッツァレラチーズやパルメザンチーズなどを使っても美味しいですよ😊ズッキーニの代わりになすで作ったり、 サラダに添えても☺️❤️👍

    • 1

      ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、ミニトマトはくし形に切る。にんにくはみじん切りにする。

      【簡単一口おつまみ♡】ズッキーニのチーズ焼きの工程1
    • 2

      耐熱皿にズッキーニを並べ、オリーブオイル、刻んだにんにく、塩・こしょうをかけトースターで10分焼く。

      【簡単一口おつまみ♡】ズッキーニのチーズ焼きの工程2
    • 3

      ズッキーニにケチャップ、ミニトマト、ピザ用チーズ、バジルの葉をのせ、さらにトースターで5分程度焼いて、チーズがこんがりと色づいたら完成です!

      【簡単一口おつまみ♡】ズッキーニのチーズ焼きの工程3
    レシピID

    460244

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