【ほくほくとろ〜り♡】丸ごとかぼちゃのグラタン
投稿日2023/10/26
更新日2023/10/26
調理時間15分
かぼちゃを丸ごと使ったハロウィンにぴったりなかわいらしいグラタンです🎃✨ほくほくかぼちゃの優しい甘さがとろ〜りソースにぴったり❣️とろけるチーズとの相性も抜群です🧀🍽️
材料1人分
- 坊ちゃんかぼちゃ1個(270g)
- 玉ねぎ1/4個
- ベーコン40g
- バター10g
- 薄力粉大さじ1
- 牛乳100ml
- Aコンソメ顆粒小さじ1/4
- A塩こしょう少々
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
坊ちゃんかぼちゃは1個270gのものを使っています☺️レンチンしてまだ固ければ追加で加熱してください✨
- 1
坊ちゃんかぼちゃを洗い、ラップをして500Wで4分加熱する。上側1㎝を切り落として、種とワタをスプーンで取り出す。
- 2
ベーコンを5mm幅に、玉ねぎを薄切りにする。フライパンにバターを熱し、炒める。
- 3
薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を混ぜながら少しずつ加えて、とろみがついたらA コンソメ顆粒小さじ1/4、塩こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。
- 4
③をかぼちゃに入れて、ピザ用チーズをたっぷりのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。
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\\🌟レシピ動画クリエイターのChickyです☺️🌟// ˚✧₊共働き・酒好き夫婦の楽ちんごはん˚✧₊ 夫と娘(0歳)の3人暮らし🏠 【簡単&時短】家に帰ってすぐできるレシピ✎ 【お酒に合う料理】ワインソムリエ資格保持🍷 ˗ˏˋ 20分以内で❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ料理初心者でも簡単に❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ手際よく❣️ˎˊ˗ ˗ˏˋ時短でぱぱっと❣️ˎˊ˗ をモットーに、誰でも作れる簡単レシピをご紹介しています☻ 夫婦でお酒が大好き❣お米も大好き❣なのでおつまみレシピやごはんがもりもり進むレシピが中心です(^O^) またよく友人を招いてホームパーティーを行っているので、パパっと作れるおもてなしレシピも(^O^) 少しでも皆様の日々の献立の参考になればうれしく思います。 🌸フルタイムで働く会社員 🌸東京在住 🌸栃木県生まれアメリカオハイオ州育ち 🌸ワインソムリエ資格保持 よろしくおねがいします☺ ウェブサイト instagram https://www.instagram.com/chickysfood/ TikTok https://www.tiktok.com/@chickysfood Youtube http://www.youtube.com/@chickysfood311 Hey I'm Chicky! In this channel I post easy Japanese food recipes. Please feel free to like, unlike, comment, or hopefully suscribe!