副菜
バターでじゅわ旨【オクラのバターソテー】
投稿日2022/09/12
更新日2022/09/12
調理時間5分
味付けがシンプルなのでオクラの美味しさがよくわかるレシピです✨
材料2人分
- オクラ8本
- A有塩バター20g
- B塩胡椒少々
作り方
ポイント
オクラが破裂しないよう高温に気をつけて焼いてください！
- 1
オクラは1本ずつ包丁の背でさすり産毛を取る。ヘタとガクを取る。
- 2
フライパンにA 有塩バター20gを入れ弱火〜中火で熱し、オクラを入れじっくり焼く。最後にB 塩胡椒少々を振る。
レシピID
444605
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「オクラ」の基礎
- Artist
あべし
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