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プチっとスイートポテトパイ

デザート

プチっとスイートポテトパイ
  • 投稿日2022/05/26

  • 調理時間40

小さなお子さんやお友達とみんなで楽しく作れるお菓子があればいいなと思い考えました!休日にお子さんと一緒に、お友達とのホームパーティーに、またタコパの締めにもおすすめです。お好みでメープルシロップやはちみつをかけて食べても美味しいです。

材料4人分

  • さつまいも
    2本(400g)
  • クリームチーズ
    30g
  • 砂糖
    大さじ2
  • 牛乳
    50ml
  • パイシート
    2枚((11cm×19cm))
  • 黒ごま
    適量
  • 卵黄
    1個分

作り方

ポイント

たこ焼きを焼くようにクルクルしながら焼くと楽しいです!パイシートが焦げないように、焼き具合を確認しながら焼いて下さい。

  • 1

    さつまいもは皮を剥いて小さめに切って柔らかくなるまで茹でる。

    工程写真
  • 2

    茹でたさつまいもをマッシャーなどで滑らかになるまで潰したを、砂糖、クリームチーズ、牛乳を入れてねっとりするまで混ぜる。

    工程写真
  • 3

    パイシート(11cm×19cm)は常温に戻し、24等分に切る。

    工程写真
  • 4

    たこ焼きプレートに油(適量・分量外)をしき、ひと穴づつパイシートを伸ばし広げたら、フォークでぶすぶすと穴を開ける。

    工程写真
  • 5

    ≪工程2≫のタネをスプーンでのせる。

    工程写真
  • 6

    表面に黒ごまをのせ、卵黄を塗る。蓋をし、パイに焼き色がつくまで、中温で15分程度加熱する

    工程写真
レシピID

435368

「さつまいも」の基礎

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ほっとぷれ子
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ほっとぷれ子

* ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

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