ツナレタス炒飯

材料2人分

• ごま油
  大さじ1
• ご飯
  250g
• ツナ
  80g
• 卵
  2個
• レタスの葉
  大きめ2枚
• 白ゴマ
  適量
• A
  めんつゆ
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  コショウ
  少々
• B
  水
  300ml
• B
  鶏がらスープの素
  大さじ1/2
• B
  砂糖
  小さじ2
• B
  醤油
  小さじ2
• B
  オイスターソース
  小さじ2
• B
  片栗粉
  大さじ1

作り方

• 1

  ホットプレートにごま油をしいて中温で熱したら、ご飯を炒める。 30秒ほど炒めたらツナ缶を入れてさらに炒める。

  
• 2

  溶いた卵を入れて全体に広がるように炒める。

  
• 3

  レタスの葉をちぎって入れて軽く炒めたら、A めんつゆ大さじ1、塩小さじ1/2、コショウ少々を入れて炒める。

  
• 4

  白ゴマをふる

  
• 5

  あんかけを作る。耐熱容器にB 水300ml、鶏がらスープの素大さじ1/2、砂糖小さじ2、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、片栗粉大さじ1を入れてレンジで600w1分加熱→混ぜるを3〜5回繰り返してとろみをつける。

  
• 6

  真ん中にスペースを空けて⑤を流し入れたら出来上がり！

  

ポイント

レタスの他に玉ねぎや人参など入れても美味しいです🌟

作ってみた！

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