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    PR:キッコーマン食品株式会社

    ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどん

    • 投稿日2024/03/03

    • 更新日2024/03/08

    • 調理時間15

    焼肉〆に定番のうどん。この味を完全再現!簡単15分でできるから、休日のランチや遅く帰ってきた日にぴったりです😆

    材料2人分

    • ゆでうどん
      2玉(1玉180g)
    • 豚バラ薄切り肉
      200g
    • 長ネギ
      1本(100g)
    • しめじ
      1/2袋(50g)
    • 薄力粉
      大さじ2
    • ごま油
      小さじ2
    • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ5
    • 刻みネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    調味料は”キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛”だけ。玉ねぎや人参、ニラなど、残り物の野菜を加えても美味しいです✨

    • 豚バラ薄切り肉は一口大に切り、薄力粉をまぶす。

      ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどんの下準備
    • 1

      長ネギは斜め切りにする。 しめじは石突きを落としてほぐす。

      ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどんの工程1
    • 2

      ホットプレートを中温に温めたらごま油をひき、豚肉を焼き色がつくまで焼く。

      ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどんの工程2
    • 3

      ①を加えて炒める。

      ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどんの工程3
    • 4

      ゆでうどんは電子レンジ(600W)で1分加熱し、③に加える。 全体が混ざり合うように炒める。

      ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどんの工程4
    • 5

      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を回しかけて、全体に味が染み渡るまで混ぜながら加熱する。

      ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどんの工程5
    • 6

      刻みネギを散らした出来上がり!

      ホットプレートで簡単15分!濃厚焼肉うどんの工程6
    レシピID

    477827

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    ほっとぷれ子

    * ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

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