焼肉ライスピザ

材料3人分

• 豚こま切れ肉
  300g
• 玉ねぎ
  1個
• 水菜
  1/2株
• ご飯
  2合
• 片栗粉
  大さじ3
• サラダ油
  適量
• キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  大さじ2

作り方

• 1

  水菜は3cm幅でざく切りに、玉ねぎは1cm幅程度に切る。

  
• 2

  ボウルにご飯、片栗粉を入れて混ぜ合わせておく。

  
• 3

  ホットプレートにサラダ油をひき、中温で豚こま切れ肉を焼く。 焼き色がついたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  
• 4

  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加えて色が変わるまで炒めたら、スイッチを切り、一旦取り出す。（たれは拭き取らない）

  
• 5

  ホットプレートの上にご飯を入れて、ラップで押し潰しながら全体に広げる。 ラップを外し、再び中温で加熱する。

  
• 6

  焼き色がついたらひっくり返し、水菜、4をのせ、食べやすい大きさに切る。

  

ポイント

難しい味付けなし！、調味料はキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛だけ！ これ一本で一気に焼肉屋の味に✨ 水菜はレタスや千切りキャベツなどに代用可能です。

作ってみた！

質問