主食

レンジで簡単！ワンボウルナポリタン

手軽に電子レンジで作るナポリタンです。ほぼケチャップだけで作る簡単レシピ。テレワークや何もしたくない時にどうぞ。

材料1人分

きのこやコーンくらいなら共に入れてもうまく作れます。よりスパイシーにしたい場合は、ウスターソースを加えるとよいです。ピーマンは、色味が少し落ちますが可能です。パスタ茹で時間7~9分の検証済。

準
○直径25cmの耐熱ガラスボウルを使用します。又は同等の耐熱容器。 ○玉ねぎは薄切りにする。 ○ウインナーは、8mmくらいの輪切りにする。 ○パセリはみじん切りにする。
1
スパゲティは半分に折り、ボウルに入れる。
2
A 水180ml、塩ひとつまみ、にんにくすりおろし小さじ1/2、コンソメ小さじ1、オリーブオイル小さじ1、玉ねぎ、ウインナーを上に入れていく。（スパゲティに水がきちんと浸るようにする）
3
ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで、スパゲティの袋の茹で時間＋3分加熱する。
4
ラップをはずして混ぜ、B トマトケチャップ大さじ3~4、バター5gを加えて軽く混ぜ、電子レンジ600W1分かける。
5
混ぜて盛り付け、パセリと黒胡椒をふる。