副菜

アボカドと卵のチーズ焼き~にんにくわさびマヨで♪

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんにくわさびマヨネーズがきいた、栄養満点の一品が手軽に出来上がります。 お子様などには、わさびやすりおろしにんにくの量を加減してお召し上がりください。

材料4人分

  • アボカド
    2個
  • 2個
  • トマト
    1個
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • すりおろしにんにく
    小さじ1
  • わさび
    小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • シュレッドチーズ
    60g

作り方

  • 下準備
    オーブン又はオーブントースターを230℃に予熱しておく。

  • 1

    卵は10分程茹でて固ゆでにし、殻をむいて食べやすい大きさに切る。 アボカドは中心の種に当たるまで包丁を入れ、身を回してねじるように半分に切り、種と皮を取って2cm角に切る。 トマトはヘタを切り落とし、2cm角に切る。

  • 2

    ボウルに1を入れ、マヨネーズ、すりおろしにんにく、わさび、塩、こしょうを加えて全体を混ぜ合わせ、耐熱のココット型などに4等分に入れる。

  • 3

    2にシュレッドチーズをのせ、230℃に予熱したオーブン又はオーブントースターで約5分、焼き色がつくまで焼く。

ポイント

アボカドの変色が気になる場合は、切った後にレモン汁少々(分量外)をまぶしてください。

作ってみた!

  • うらら
    うらら

    2025/06/17 15:17

    トマトとアボカドのナムルからのアレンジレシピ!少し材料を足してアレンジでき、栄養もあり最高です👍 アレンジレシピがあるのも嬉しいです♡
    うららの作ってみた!投稿(アボカドと卵のチーズ焼き~にんにくわさびマヨで♪)

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