たあ 美腸料理研究家のレシピ一覧 (11件)

たあ 美腸料理研究家

子どもたちが大好きな蒸しパンです！黒糖と醤油の甘じょっぱさと、レーズンがとっても合います。米粉を使いグルテンフリーなので、お子さんやご自身の健康が気になる方にも楽しんでいただけます♪米粉の蒸しパンは出来立てをどうぞ召し上がってください！

たあ 美腸料理研究家

ラムレーズンを使ったアイスはよく見かけますが、子どもたちが苦手なので一緒に食べられるレーズン入りのアイスを考えました。砂糖や乳製品を使っていないので、健康に気を使っている方や小さいお子様にも安心して召し上がっていただけます。さつまいも特有の甘みと甘酒、蜂蜜が自然な甘さを引き出し、レーズンの酸味が程よいアクセントになっていてスッキリと食べられます。

たあ 美腸料理研究家

はちみつと塩麹でまろやかに仕上げた、鮮やかな紫のマリネです。日が経つにつれて、だんだんと酢の角が取れてまろやかに食べやすくなっていきます！食前に食べることで、血糖値の上昇を抑えて、食事の消化を助けてくれる働きも。作り置きしておけば、メイン料理の付け合わせや、サンドイッチの具、お弁当の一品としても大活躍！簡単に作れるとっても便利な一品です。

たあ 美腸料理研究家

腸内環境を整える食物繊維と、エネルギー代謝に不可欠なビタミンB群がたっぷり！甘辛味があとをひく美味しさのどんぶりです。もち麦ごはんや玄米を選べばさらに腸活パワーアップ♪火を使わず作れるので、疲れた時にもサッと作れますよ！

たあ 美腸料理研究家

ボーンは骨、ブロスは出汁という意味の、海外で話題のスーパーフード骨だしスープ。骨の中にあるコラーゲンやヒアルロン酸、カルシウム、アミノ酸などがスープに溶け出して栄養満点！出汁に含まれるグルタミンなどのアミノ酸が腸粘膜を修復、免疫力を高める効果も期待できます。毎日の栄養補給や腸活、ファスティングの回復食のお供に。

たあ 美腸料理研究家

旬のとうもろこしを芯まで丸ごと炊き込むことで、旨味と栄養を逃しません！醤油麹を入れることでまろやかな甘みに仕上がります♪ほんのりにんにくが香って、食欲を刺激してくれますよ。

たあ 美腸料理研究家

ゼラチンではなく寒天を使うことでさらにヘルシーにしました。サラダやお豆腐、冷しゃぶなどにかけて食べると、見た目もおしゃれで美味しいです。

たあ 美腸料理研究家

水溶性食物繊維がたっぷり摂れる腸活定番のサラダです。水溶性食物繊維は、糖や脂質の吸収を緩やかにしてスムーズなお通じをサポートする効果が期待できます！低カロリーなのでダイエット中の方にもおすすめです。

たあ 美腸料理研究家

お砂糖の代わりに甘酒を使うと、優しい甘さでしっとりな仕上がり♪塩麹を入れることで甘さが引き立ちます。

たあ 美腸料理研究家

マリネの酸味が苦手…という方にぜひお試しいただきたいマリネです！はちみつと塩麹を使うことでまろやかな味に仕上がります。