レンジで簡単！大豆とサバ缶の腸活そぼろ丼

材料2人分

• フジッコ 蒸し大豆
  1袋(100g)
• サバ缶詰(水煮)
  1缶(190g)
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1/2
• A
  おろししょうが
  小さじ1
• B
  青ねぎ
  適量
• B
  白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  青ねぎは小口切りにする。

• 1

  耐熱のガラスボウルにA 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ1/2、おろししょうが小さじ1を入れ、よく混ぜる。

  
• 2

  サバ缶詰(水煮)を汁ごと入れ、ほぐしながらよく混ぜる。

  
• 3

  2にフジッコ 蒸し大豆をのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱し、そのまま3分おいて蒸らす。

  
• 4

  器にご飯(分量外)を盛りつけ、よく混ぜた3をかけてB 青ねぎ適量、白いりごま適量をちらす。

  

ポイント

・ラップの端は蒸気を逃さないように器にピッタリとつけ、蒸気で膨らんでも大丈夫なように、「ふんわり」とラップをかけてください。(ピンと張ってかけると、蒸気によってラップが破れる原因になります) #フジッコタイアップ

作ってみた！

質問