主食

食欲そそる♪【ごま油香るたこ飯弁当】

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10分

浸水時間、炊飯時間を除く

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ごま油香る旬のたこの炊き込みご飯は、お弁当の主役になります！米と一緒に食物繊維豊富な「THE BARLEY」を炊いているので、ヘルシーなお弁当を作りたい方にもぴったり。「THE BARLEY」のプチプチ食感が、たこ飯によく合います！

材料2人分

下準備
・米を洗って炊飯器の内釜に入れ、A 白だし大さじ1、酒、醤油、みりん、ごま油各大さじ1/2、水を加えて1合の目盛りに合わせる。THE BARLEY、水20ml(分量外)を加えて30分程度浸水させる。
1
ゆでだこはぶつ切りにし、しょうがは短めのせん切りにする。
2
下準備した米に1を加え、普通に炊く。
3
炊飯後、ご飯を切るように混ぜる。
4
3をお弁当箱に詰め、ブロッコリースプラウトをのせる。お好みで卵焼き、野菜などのおかず(いずれも分量外)を詰める。