ヘルシーなのに大満足！ふわふわ♡【ニラツナ豆腐チヂミ】

材料1人分

• 絹豆腐
  150g
• 片栗粉
  大さじ2
• ツナ
  1缶(ノンオイル使用)
• ニラ
  2分の1束
• キムチ
  30g程度
• ごま油
  小さじ2
• 白いりごま
  適量
• 糸唐辛子
  適量
• ポン酢
  適量

作り方

• 下準備
  ツナの水気を切る。ニラを1cm幅程度に切る。

  
• 1

  ボウルに水気を切った絹豆腐、片栗粉を入れて、泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  ツナ、ニラ、キムチを加えて混ぜ合わせる。

  
• 3

  フライパンにごま油を入れ、中火にし、工程②を入れ、円になるように平らにのばす。

  
• 4

  4〜5分焼き、縁に焼色がついたら、フライパンの蓋、お皿に取る。(柔らかいので、フライ返しで返すのが難しいです)

  
• 5

  フライパンに上下を返して戻し、中火で、フライ返しで押さえるように、3〜4分焼く。

  
• 6

  器に盛り付け、白いりごまを振り、糸唐辛子飾り、ポン酢を添える。

  

ポイント

・キムチは、入れなくても大丈夫です。チーズを加えて頂いても美味しいです。

作ってみた！

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