食べたくなったらニラを刻むだけで、すぐに作れる手軽で時短なお豆腐チヂミ。ツナを入れば、しっかり旨みが出て、調味料要らずです。ヘルシーなので、罪悪感なくたくさん食べられます!
下準備
ツナの水気を切る。ニラを1cm幅程度に切る。
ボウルに水気を切った絹豆腐、片栗粉を入れて、泡立て器で混ぜる。
ツナ、ニラ、キムチを加えて混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を入れ、中火にし、工程②を入れ、円になるように平らにのばす。
4〜5分焼き、縁に焼色がついたら、フライパンの蓋、お皿に取る。(柔らかいので、フライ返しで返すのが難しいです)
フライパンに上下を返して戻し、中火で、フライ返しで押さえるように、3〜4分焼く。
器に盛り付け、白いりごまを振り、糸唐辛子飾り、ポン酢を添える。
・キムチは、入れなくても大丈夫です。チーズを加えて頂いても美味しいです。
レシピID:468153
更新日:2023/09/26
投稿日:2023/09/26