超時短！ふわふわ♩【米粉とオーツミルクのレンジ蒸しパン】

材料2人分（4個分）

• アルプロ オーツミルク 砂糖不使用
  200ml
• はちみつ
  40g
• 米油
  10g
• 米粉
  140g(製菓用)
• ベーキングパウダー
  6g

作り方

• 1

  ココットなど耐熱の型にグラシン紙を敷く。

  
• 2

  耐熱ボウルに「アルプロ オーツミルク 砂糖不使用」、はちみつ、米油を入れ、電子レンジ(600W)で30秒加熱し、泡立て器でよく混ぜる。

  
• 3

  2に米粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなり生地を持ち上げると跡が残るくらいなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。

  
• 4

  型に3を分け入れ、10cmほどの高さから落として空気を抜く。電子レンジに2個入れ、600Wで2分30秒を目安に加熱する(ラップ不要)。残りの2個も同様に加熱する。

  

ポイント

・粉類を合わせる前に生地を少し温めることで、分離のない生地に仕上がりやすいです。 ・米粉とベーキングパウダーを必ず同時に加え、よく混ぜてください。また、粉類を合わせた後は速やかに電子レンジで加熱してください。膨らまない原因になります。 ・米粉の種類によってでき上がりが違います。工程3の写真を参考に、オーツミルクの増減でなめらかさを調節してください。 ・すぐ食べない時はラップで包むか、保存袋に入れて乾燥しないように保存してください。 #ダノンジャパンタイアップ

作ってみた！

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