新感覚♡ヘルシーバレンタイン【チョコレート羊羹】小鍋１つ！

材料（15cm×12cm流し缶1台分）

• 水
  300ml
• 寒天パウダー
  5g
• チョコレート
  100g(クーベルチュールカカオ73%使用)
• こしあん
  300g

作り方

• 下準備
  ・板チョコを使用する場合は細かく刻む。 ・容器を水で濡らす。

• 1

  小鍋に、水、寒天パウダーを入れて中火にかけ、かき混ぜて寒天パウダーを溶かし、沸騰後1分煮て火を止める。

  
• 2

  チョコレートを入れて、溶かす。

  
• 3

  こしあんも加え、溶かし、容器に入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で2時間程度冷やす。

  
• 4

  型から外し、食べやすい大きさに切る。お好みで分量外のナッツやドライフルーツを飾る。(写真は、ピスタチオダイズとクランベリー)

  

ポイント

・タッパーでも作って頂けます。 ・チョコレートはお好みのものを使用してください。甘いのがお好みならミルクチョコレートで作って頂くか、チョコレートと一緒に砂糖を追加してください。

作ってみた！

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