ひんやりやさしい甘さ「桃ミルクスープ」

材料2人分

• 桃
  2個
• レモン果汁
  大さじ2
• 牛乳
  200ml
• ヨーグルト(無糖)
  100g
• はちみつ
  大さじ1
• ピスタチオダイス
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ・桃の皮を剥き、1個はぶつ切りにする。1個は半月切りにし、レモン汁大さじ1をかけて色止めする。

• 1

  容器に、ぶつ切りにした桃、レモン果汁大さじ1、牛乳、ヨーグルト(無糖)、はちみつを入れて撹拌する。

  
• 2

  器に注ぎ、飾り用の桃をそっとのせ、ピスタチオダイスをふる。

  

ポイント

・材料全てが冷えている時は、作ってそのまま飲んでいただいても美味しいです。

作ってみた！

質問