超簡単！サクサク♡メープルビスケット
投稿日2024/01/16
更新日2024/01/16
調理時間10分(焼き時間は除く。)
サックサク♫ メープルシロップの甘い香りが広がる やさしい味わいのビスケットです。 卵もバターも不使用。 材料をどんどん混ぜ合わせるだけで とっても簡単にできあがりますよ♩ ちょっとおやつが食べたい時に ささっと作れる量のレシピになっています。 たくさん作る場合は、 全て倍量にしてくださいね。
材料（9枚）
- A薄力粉50g
- A砂糖5g
- A塩ひとつまみ
- 米油15g
- メープルシロップ15g
作り方
ポイント
・生地を練らないようにするのがポイント。 練らないよう、切って重なるようにしながら、生地をまとめてください。 ・米油は太白ごま油やなたね油など、クセのない植物油で代用可。 ・お使いのオーブンに合わせて焼き時間は調整してください。 ・お好みの形で作ってください。型抜きしてもOKです。
- 準
・オーブンを180℃に予熱しておく。
- 1
ボウルにA 薄力粉50g、砂糖5g、塩ひとつまみを入れて泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
- 2
米油を加え、ゴムベラで切るように混ぜてぽろぽろ状にする。
- 3
メープルシロップを加えてゴムベラで切るように混ぜて生地をまとめる。
- 4
クッキングシートの上で5mmの厚さに伸ばして9等分にし、間を開けて並べる。 フォークで穴をあけて180℃で15分焼く。 ※端を切ると焼き上がりが綺麗な形になります。
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質問
作ってみた!
- サクちゃん
2024/03/05 10:34
倍量で作りました😊 簡単で生地も、扱いやすくて 型抜きにしましたがキレイに出来ました✌️ そしてサクサクでとっても 美味しかったです🤤大好きな味〜︎💕 すぐ食べちゃいそうです🤭 幼稚園から帰ってくる子どもにも 早く食べさせたいです🤗(笑)
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管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
- 管理栄養士
- ナチュラルフード・コーディネーター
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。