主食
濃厚♡くるみ豆乳だれそば
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物73.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
くるみがたっぷり♩ まろやかな豆乳にくるみの香ばしさと 濃厚な味わいが美味しく、 そばとの相性ばっちりです。 白ごまで香ばしさを、味噌でコクをプラス♡ やみつきになる美味しさですよ。
作り方
- 1
くるみはすりつぶす。
- 2
くるみとA 無調整豆乳150ml、めんつゆ（2倍濃縮）50ml、白すりごま小さじ2、味噌小さじ2、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 3
鍋に湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やして水気を切る。
- 4
器にそばを盛り、2のくるみ豆乳だれを添える。
ポイント
・そばはお好みの量にしてください。 ・お使いの味噌に合わせて味を調整してください。
レシピID：488114
更新日：2024/08/11
投稿日：2024/08/11
作ってみた！
ナムディ2024/09/17 12:32
お昼におそばが食べたくてこちらを作りました😄✨ くるみの香ばしさが美味しく濃厚でとても美味しいそばつゆでした😋💕 また作りたいと思います😄✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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