ありがとう2023夏🌻残暑をのりきるスタミナ献立

夏の終わりのナスはやわらかくてジューシーで美味しいですよ～😙 9月収穫のいわゆる「秋なす」は、気候の影響で皮は薄く水分は多めになりとろとろジューシーな茄子です🍆 秋なすは網で焼いて食いたいがな👹 しょうが醤油のやつですね💀💖 むいた皮の焦げた香りがまた旨い... 素材を味わう最高の食べ方ですね🤓 ①秋のなすは煮崩れしやすいので丁寧に扱います。 ②なす焼きのつけダレは、「わさび醬油」「しょうが醬油」お好みでお選びください。

蒟蒻は大盛りにして皆でモリモリ食べてくださいね～🥰 カロリーを気にせずにもりもり食べれるのってステキ👩🏻✨ ①キムチは漬ける時間がいるので作り置きしておくと便利です。 ②蒟蒻ステーキは大根おろしたっぷりだと美味しいですよ♪

空は高く秋の雲 今年の夏も終わりね～ 夏に作ったレシピはみんな美味しかった...素敵な思い出🌻 夏は採れたて野菜のサラダにつるつる素麵に...きゅうりにトマトになすに庭の畑で朝摘みしたいな🍅🌻 秋はサンマの塩焼きに栗ご飯に...栗拾いに松茸狩りに行きたいな🍁🌰 冬はブリの照り焼きに白菜たっぷりの鍋に...こたつでみかん食べてキムチ鍋やりたいな😚🍊 春は菜の花のおひたしにたけのこご飯に...山に山菜採りに行きたいな。くまちゃんいるかな🐻？ つぎは秋のレシピが楽しみね～👩🏻🍀