調味料

レンジで10分オイルなし「ピザ、パスタに万能トマトソース」

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー40kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.3g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大変お手軽なトマトソースです。 オイルなしですので、低脂質で体に優しく、トマトのうまみがぎゅっと凝縮した濃厚なおいしさです。 このトマトソースを作るようになって10年くらい経過しますが、ピザソースやトマトのパスタソースは買わなくなりました。 ピザの動画の前半で作り方をご紹介しています。

材料3人分(ピザ3枚分程度)

  • トマトクラッシュ缶かパック  
    1缶(400g程度) 
  • タマネギのすりおろし 
    大さじ1
  • 砂糖
    小匙1
  • 4g
  • オレガノやバジル
    小匙1/2程度

作り方

  • 下準備
    耐熱ボウルにトマトクラッシュ缶かパック  を入れる。タマネギのすりおろし 砂糖 塩を入れて混ぜる。

    レンジで10分オイルなし「ピザ、パスタに万能トマトソース」の下準備
  • 1

    ラップはせずに500Wのレンジで10分加熱し混ぜる。

    レンジで10分オイルなし「ピザ、パスタに万能トマトソース」の工程1
  • 2

    オレガノやバジルなど、お好みのハーブを加え混ぜる。

ポイント

ハンバーグ・魚や豚肉のソテー、もちろんピザやピザトースト、そしてパスタまで、幅広く使える便利なトマトソースです。 冷蔵保存はカビが生えます。冷凍保存してください。 こちらのピザソースを使用した、混ぜるだけの簡単なピザはこちらをご覧ください。 https://oceans-nadia.com/user/746609/recipe/482130

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら