副菜
【きのこのガーリックチーズ炒め】作り置きOK！やみつきレシピ
投稿日2023/09/14
更新日2023/09/15
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
食物繊維たっぷりのきのこを使ったレシピです。 にんにくと粉チーズの風味が美味しくてぺろっと食べてしまいます。 作り置きにもおすすめです。
材料2人分
- 舞茸1パック
- しめじ1/2パック
- ベーコン2枚
- にんにく1片
- 粉チーズ大さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
にんにくの香りがたったらすぐにベーコンときのこを加えてください。（焦げ防止のため。） きのことベーコンは、焼き色がつくくらいまで炒めると香ばしく仕上がります。
- 1
舞茸、しめじは小房に分け、ベーコンは5mm幅に切る。 にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で炒める。 香りが立ったらベーコンときのこを加えて炒める。
- 3
きのこがしんなりしたら粉チーズを加えて和えるように混ぜる。
レシピID
468175
質問
作ってみた!
こんな「炒めもの」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「きのこ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞