副菜
【やみつき大葉】ごはんのお供にぴったり！大葉の消費にも
投稿日2024/07/01
更新日2024/07/01
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ご飯のお供に最高なレシピです。 甘辛くてやみつきになること間違いなし。 脇役になりがちな大葉ですが、これがあればご飯モリモリすすみます😋
材料2人分
- 大葉10枚
- Aしょうゆ大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- Aごま油小さじ1
- A白ごま適量
作り方
ポイント
長時間おくと味が濃くなります。 タレに漬けて10〜15分ほど経った頃が一番美味しく食べられます。
- 1
大葉はさっと洗って水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
- 2
A しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1、白ごま適量を混ぜ合わせてタレを作る。 大葉が入るくらいの容器に、タレと大葉を交互に重ねて入れる。ラップをして10分ほどおく。
レシピID
485959
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞