
電子レンジで完成するそうめんのつけ汁です。えのきのうま味がスープに出てシンプルなのに味わい深い美味しさです。 つけ汁としてもスープとしても美味しく食べられます。
えのきは石づきを落とし、2〜3cm幅に切る。

深めの耐熱容器に全ての材料(素材のチカラ たまごスープ、豚ひき肉、えのき、ごま油、水)を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

電子レンジから取り出し、よく混ぜる。

電子レンジ加熱した後はよく混ぜてください。ラー油をかけても美味しいです。
レシピID:504392
更新日:2025/08/06
投稿日:2025/08/06

うさぎ
料理家