汁物

PR:東洋水産株式会社

【えのきとひき肉のそうめんつけ汁】レンジで時短‼︎

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電子レンジで完成するそうめんのつけ汁です。えのきのうま味がスープに出てシンプルなのに味わい深い美味しさです。 つけ汁としてもスープとしても美味しく食べられます。

材料1人分

  • 素材のチカラ たまごスープ
    1個
  • 豚ひき肉
    50g
  • えのき
    30g
  • ごま油
    小さじ1/2
  • 150ml

作り方

  • 1

    えのきは石づきを落とし、2〜3cm幅に切る。

    【えのきとひき肉のそうめんつけ汁】レンジで時短‼︎の工程1
  • 2

    深めの耐熱容器に全ての材料(素材のチカラ たまごスープ、豚ひき肉、えのき、ごま油、水)を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

    【えのきとひき肉のそうめんつけ汁】レンジで時短‼︎の工程2
  • 3

    電子レンジから取り出し、よく混ぜる。

    【えのきとひき肉のそうめんつけ汁】レンジで時短‼︎の工程3

ポイント

電子レンジ加熱した後はよく混ぜてください。ラー油をかけても美味しいです。

作ってみた!

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