ひとりご飯に！【シンプルレタスチャーハン】

材料1人分

• レタス
  50g
• ウインナー
  2本
• 卵
  1個
• ご飯
  180g
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• 黒こしょう
  少々
• ごま油
  適量

作り方

• 1

  レタスは食べやすい大きさにちぎる。 ウインナーは5mm幅の輪切りにする。

  
• 2

  フライパンにごま油をひいて中火で熱し、 焼き色がつくまでウインナーを炒める。

  
• 3

  卵を溶いてフライパンに流し入れ、ご飯とA オイスターソース小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて炒め合わせる。

  
• 4

  レタスを入れてさっと炒める。 仕上げに黒こしょうを振る。

  

ポイント

レタスは火を通しすぎないように注意してください。 ご飯は温かいものを使ってください。

作ってみた！

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