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ふわふわ♡ヘルシーお豆腐揚げドーナツ

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  • 20

少ない材料でできる簡単おやつレシピ♪ ふわふわ感があって食べやすいです! お豆腐を使っているからヘルシー♡ 子供おやつにもぴったりです。

材料(16個分くらい)

  • ホットケーキミックス
    150g
  • 絹ごし豆腐
    90g
  • 1個
  • 牛乳
    大さじ1
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    ボウルに絹ごし豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜる。

    ふわふわ♡ヘルシーお豆腐揚げドーナツの工程1
  • 2

    ①に卵・牛乳・ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

    ふわふわ♡ヘルシーお豆腐揚げドーナツの工程2
  • 3

    鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱する。 ②をスプーン2本で形を整えながら入れる。

    ふわふわ♡ヘルシーお豆腐揚げドーナツの工程3
  • 4

    全体を転がしながらきつね色になるまで揚げる。

    ふわふわ♡ヘルシーお豆腐揚げドーナツの工程4
  • 5

    揚がったら油を切ってお皿に盛り付けて完成。

    ふわふわ♡ヘルシーお豆腐揚げドーナツの工程5

ポイント

絹ごし豆腐の水切りは不要です。

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