デザート
材料5つ！抹茶バタークリームサンド
投稿日2022/10/16
更新日2022/10/16
調理時間10分(冷やす時間を除く)
抹茶バタークリームはサワークリームを使ってさっぱりと軽い仕上がりに！市販のクッキーを使って手軽にできます！
材料4人分（直径2cmほどのミニサイズ×16個）
- サワークリーム100g
- 無塩バター50g(マーガリンでも)
- 砂糖大さじ1
- 抹茶パウダー大さじ1
- 市販のクッキー適量(今回は直径2cmのもの32枚使用)
作り方
ポイント
直径4cmほどのクッキーの場合は約6個分できます！ クッキーにバタークリームを挟む際はポリ袋に入れて絞るか、スプーンでも簡単に塗れます！ 甘さ控えめになっているので、砂糖は倍量にしても◎
- 1
常温に戻した無塩バターと砂糖をよく混ぜる。
- 2
1に抹茶パウダーを加えてよく混ぜ、さらにサワークリームを混ぜる。
- 3
市販のクッキーで2のクリームを挟み、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
レシピID
446740
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京(みさと)
フードコーディネーター
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