炊くまで5分！【チャーハン風炊き込みご飯】パラパラおいしい♩

材料4人分

• 白米
  2合
• 小ねぎ
  1/4束(長ねぎ1/4本でも◎)
• チャーシュー
  100g(ロースハム、ベーコンでも◎)
• 卵
  2個
• A
  醤油、中華スープの素
  各小さじ2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  黒こしょう
  少々
• 水
  適量
• 小ねぎ
  適宜

作り方

• 1

  小ねぎは小口切りにする。 チャーシューは1cmの角切りにする。

  
• 2

  白米を研ぎ、A 醤油、中華スープの素各小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、黒こしょう少々を加える。 さらに2合の目盛りより2ｍｍほど低くなるよう、水を加えて全体を混ぜる。

  
• 3

  2に小ねぎとチャーシューを加え、 普通炊飯モードで炊く。

  
• 4

  卵を溶き、ラップをかけ 600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。 加熱後ほぐしておく。

  
• 5

  炊飯が終了したら、4を加えて 混ぜ合わせる。 お好みで小ねぎをかける。

  

ポイント

炊飯後、味が薄い場合は塩コショウを加えて味を調整してください！

作ってみた！

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