汁物
レンジで5分！【豆腐の和風担々風スープ】ほっこり温まる♩
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
!
表示はすべて目安です。
出汁と胡麻の風味、豆乳のまろやかさが相性抜群♩ レンジで手軽に作れる豆乳担々風スープのレシピです！ ほっこり優しい味わいで染み渡るおいしさです♩ 今回は「ヤマキ 割烹白だし」を使用しました！ 風味豊かな味わいなのでこれ1本で味が決まります♩
作り方
- 1
絹豆腐は一口大に切る。 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで50秒加熱をする。
- 2
1にA 無調整豆乳150ml、ヤマキ 割烹白だし小さじ2を加えて軽く混ぜる。 ラップせずに500Ｗの電子レンジで2分加熱をする。
- 3
白いりごまとお好みで小ねぎ、ラー油、黒こしょうをかける。
ポイント
今回豆乳は常温のものを使用しています！ 冷えたものを使用する場合はレンジでの加熱時間を調整してください！ その際は吹きこぼれに注意してください！ 白だしの量はお好みで増量してください！
レシピID：511761
更新日：2025/10/05
投稿日：2025/10/05
作ってみた！
ヴェル2026/02/05 13:21
温奴✧ ＼\ ٩( 'ω' )و /／ ✧ シンプルでとっても 美味しい😘🫵💖 藤沢市民のソウルフード 開店前から行列店『こぐま』の 牛乳ラーメンぽい❣❣と ツレが歓喜してました笑 ｿﾚﾅ( ˙꒳˙ )b d( ˙꒳˙ )ﾜｶﾙ ✱営業時間11時〰️13時 京さん𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍 勿論🔁させて頂きます.⋆𝜗𝜚
関連キーワード
