副菜
5分で完成！【白菜とわかめの旨ダレナムル】胡麻油香る♩
5分
わかめを水で戻す時間、白菜の塩揉みの時間を除く。- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質3.0g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキわかめとみずみずしい白菜のさっぱりナムルです♩ 胡麻油とにんにくの香りが食欲をそそります！ 火を使わず簡単にできるので、忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです◎
作り方
下準備
乾燥わかめは水で戻しておく。- 1
白菜は1cm幅に切り、塩揉みをする。 5分ほど置いたら水気を絞る。
- 2
1に水けを絞ったわかめ、A 醤油、胡麻油各小さじ2、白いりごま小さじ1、にんにく、鶏がらスープの素各小さじ1/2、黒こしょう少々を加えて混ぜる。
作ってみた！
miyucyann2026/07/25 07:17
白菜を生のままで使うのは初めてです。 シャキシャキしていてみずみずしく、ゴマニンニクがワカメにも相性が良く交わって、とても美味しかったです。 簡単にできて、暑い夏火を使わなくて嬉しい一品ですね。 ごちそうさまでした。
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