レシピサイトNadia
    副菜

    【5分で完成】サバ缶リエット

    • 投稿日2024/01/22

    • 更新日2024/01/22

    • 調理時間5

    バゲットが一瞬で無くなる! 混ぜるだけで完成する 絶品鯖缶のリエットです。 レモン汁や粒マスタードで鯖臭さを抑えます。

    材料2人分

    • 鯖缶
      60g
    • クリームチーズ
      40g
    • 玉ねぎ(みじん切り)
      20g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      粒マスタード
      小さじ1
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • 塩・こしょう
      少々
    • お好みのバゲット、パン
      適量

    作り方

    ポイント

    クリームチーズは常温に戻しておくと混ぜやすいです。 玉ねぎの辛みが苦手な方は水に晒しておいてくださ。

    • 玉ねぎはみじん切りにする。(辛みが苦手な方は水に晒してください。)クリームチーズは常温に戻しておく。

      工程写真
    • 1

      鯖缶は水をきり、細かく潰す。

      工程写真
    • 2

      鯖缶と玉ねぎ(みじん切り)を合わせる。

      工程写真
    • 3

      クリームチーズを合わせる。(常温に戻すと混ぜやすいです)

      工程写真
    • 4

      A マヨネーズ大さじ1、粒マスタード小さじ1、レモン汁小さじ1、塩・こしょうで調味する。

      工程写真
    • 5

      お好みのバゲット、パンにつけて。サンドイッチにもおすすめです。

      工程写真
    レシピID

    474550

    質問

    作ってみた!

    • うっかり
      うっかり

      2024/03/23 11:17

      ほんとに簡単でした! 簡単なのに外で食べる味♥ バゲットは用意できなかったけど、 美味しくてパンがすすみすぎます。 玉ねぎの量が絶妙〜。 あと、クリームチーズが こんな仕事してくれるとは 目からウロコでした。 鯖缶が大好きなので、 和以外の使い道が嬉しいです。

    こんな「リエット」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    あやシェフ(深沢あや)
    • Artist

    あやシェフ(深沢あや)

    • ワインソムリエ
    • 食生活アドバイザー

    元フレンチ料理人/ワインソムリエ/栄養士 栄養士学校、調理師学校卒業後、外資系ホテルやビストロでフレンチ料理人として10年間経験を積む。 
現在は料理家としてSNSで「簡単レストラン風レシピ動画」を発信し、SNS総フォロワー40万人超え。 レシピ作成、出張料理、オンライン料理教室などをも行う。 【レシピの想い】 料理が皆様にとって楽しいものであって欲しい。 そんな思いでレシピを更新しています。 特別な材料は使わず、ちょっとしたプロのコツで 簡単で美味しい、レストラン風レシピをお届けします。

    「料理家」という働き方 Artist History