副菜
箸休めに♪ポリ袋で簡単千枚漬け
15分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.8g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食事の箸休めぴったりです♪スライスしてポリ袋に入れるだけなのでとても簡単に作れます☺️あっさりしているのでお箸が止まりません！
作り方
- 1
ポリ袋にA 塩小さじ1/4、砂糖大さじ2、酢大さじ3、鷹の爪1本、昆布（5cm×5cm）1枚を入れる。
- 2
かぶ（中）の皮を剥き、スライサーで薄切りにする。
- 3
漬けダレを入れたポリ袋にスライスしたかぶを入れて30秒ほどよく揉み込む。
- 4
空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で30分漬け込む。
