主食

レンジでご飯を炊く!1合分

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浸水時間を除く。
  • 総費用50円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー266kcal
  • 炭水化物58.9g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質4.3g
  • 糖質58.4g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで炊いたとは思えない美味しさです! 美味しく作るにはいくつか注意点がありますが、使いこなせばとっても楽ちん♪

材料1人分(1合分)

  • 1合(160g)
  • 250ml

作り方

  • 1

    米を洗い水気を切り、250mlの水に30分以上浸水させる。

    レンジでご飯を炊く!1合分の工程1
  • 2

    蓋を斜めに置き、電子レンジ(500w)で5分加熱する。

    レンジでご飯を炊く!1合分の工程2
  • 3

    よく混ぜる。

    レンジでご飯を炊く!1合分の工程3
  • 4

    再び蓋を斜めに置き、電子レンジ(200w)で10分加熱する。

    レンジでご飯を炊く!1合分の工程4

ポイント

✅お米を研がずに炊くと芯が残りやすいです。研いで下さい。 ✅無洗米はこのレシピでは美味しく炊けません。使用しないで下さい。 ✅加熱中溢れないように深さのある大きな耐熱容器を使う。 使用した耐熱容器→15cm角、深さ8cm ✅電子レンジのw数を変える。500&200w ✅蓋は必ず斜めに置き、空気が通るようにする。 ✅ラップを使う場合は必ずふんわりと、空気の通り道が出来るように被せる。

作ってみた!

  • もっくん
    もっくん

    2024/02/21 01:30

    やや、芯のあるところと柔らかい所のむらはありましたが全体としては美味しくできました。 容器は11×16×5㌢でも溢れることはなかったです。 ラップよりも蓋の斜め置きが最善策でした☺️
    もっくんの作ってみた!投稿(レンジでご飯を炊く!1合分)
  • はるゆみ
    はるゆみ

    2023/09/13 06:47

    めちゃくちゃ美味しくできました!!
    はるゆみの作ってみた!投稿(レンジでご飯を炊く!1合分)

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