絶品ひんやりスイーツ！フルーツのヨーグルトバーク

• 5分ヨーグルトの水切り時間、冷凍時間は除く

材料4人分

• プレーンヨーグルト
  400g
• はちみつ
  大さじ4
• キウイフルーツ（緑・黄）
  各1/2個
• 缶詰のみかん
  6切れ
• ミックスベリー
  適量

作り方

• 下準備
  ボウルにざるを置き、キッチンペーパーを敷いた上にプレーンヨーグルトをのせ、ラップをして冷蔵庫で2時間水切りをしておく。

  
• 1

  キウイフルーツ（緑・黄）は皮をむき、0.5mm幅に切っておく。

  
• 2

  水切りしたプレーンヨーグルトをボウルに入れ、はちみつを加えて、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

  
• 3

  バットにラップを敷き、②のヨーグルトを平らに流し込み、キウイフルーツ（緑・黄）、缶詰のみかん、ミックスベリーを、軽く押さながら埋め込むように並べる。

  
• 4

  冷凍庫で6時間凍らせる。食べる時は好みの大きさに切る。

  

ポイント

・甘さが苦手な方は、お好みに合わせて、はちみつの量を少なめにしてください。 ・缶詰のみかんを入れることで、華やかさがアップしますが、なくても十分美味しいです。 ・バットは23cm×14cmのものを使用しています。

作ってみた！

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